Le carnet complet

Toutes nos recettes gourmandes

Cherchez un plat, une envie, un pays. Ou laissez-vous porter par les photos : ici, on choisit souvent avec les yeux avant de choisir avec la tête.

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2 recettes à découvrir

Cuba

Escales gourmandes

Picadillo cubain : les solutions pour une sauce courte sans bœuf sec

Un picadillo cubain accessible pour 4 personnes, avec bœuf haché, tomate, poivron, olives, raisins secs et épices douces, organisé en solutions concrètes pour garder une viande moelleuse, une sauce courte et un plat bien équilibré.

Temps: 50 min
Difficulté: Facile
Favoris de la communauté: 0

Venezuela

Street food

Arepas vénézuéliennes : la méthode pour des galettes souples sans cœur sec

Des arepas vénézuéliennes accessibles pour 4 personnes, préparées avec farine de maïs précuite, eau tiède, sel et un peu d’huile, avec une chronologie simple pour obtenir des galettes dorées, souples et bien cuites au centre.

Temps: 45 min
Difficulté: Facile
Favoris de la communauté: 0

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