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Street food

Burek bosnien à la viande : des feuilles croustillantes et une farce juteuse

Préparez un burek bosnien à la viande pour 4 personnes avec pâte filo, bœuf haché, oignon et épices douces. La méthode compare le montage en spirale et en couches pour obtenir un feuilletage croustillant sans farce sèche.

Temps

80 min

Difficulté

Intermédiaire

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